Thanksgiving 2014

[langelino]

Хоть мы в этом году по семейному не празнуем день благодарения, но порадовать своих домашних вкусненьким нужно. Готовлю по минимому, но использую традиционные ингридиенты. Индюка не запекаю, пирог из тыквы не делаю. Но сделала кексики из шоколадного пудинга, с вином, кофейными сливками с тыквенными специями. Вместа индюка запекаю куринные грудки, начиненные смесью риса, копченной грудинки и брынзы. Все это завернуто в индюшачий бекон, выложено на грибной соус. Единственное традиционное блюдо - кассерол из стручковых бобов. И будем пировать перед телевизором - Star gate Atlantis во время обеда наша добрая традиция. Можно конечно найти будет какой нибудь фильм про день благодарения, но наврядли.